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蒜苔的特性和拔蒜苔的挑战蒜苔,又称蒜苗或青蒜,是蒜的一种食用部位,营养丰富,口感脆嫩,深受人们喜爱。在收获蒜苔时,人们常常会遇到一个问题:用针拔蒜苔时,往往会出现拔不断的情况。这主要是因为蒜苔的根部结构较为紧密,且...